Affacciato sul mare, sulla leggendaria Promenade des Anglais , il ristorante Le Siècle presenta il suo nuovo menù. Situato ai piedi del West End Hotel, questo locale imperdibile di Nizza offre piatti preparati con prodotti freschi e locali. Pronti per un'esperienza culinaria in un ambiente caldo e intimo?

Una cucina che valorizza i prodotti locali

Con l'arrivo della bella stagione a Nizza, è il momento perfetto per godersi un pranzo sulla terrazza del ristorante Le Siècle. Preparatevi ad assaporare una cucina di ispirazione mediterranea che fonde creatività, modernità e tradizione. Potete iniziare il pasto con salmone gravlax accompagnato da cavolo rosso marinato e crema alle erbe, oppure optare per il foie gras al tartufo servito con pan di zenzero fatto in casa e purea di fichi.

Tra i piatti forti, lo Chateaubriand flambato al Cognac proprio davanti ai vostri occhi è un'esperienza visiva e gustativa davvero spettacolare. Gli amanti del pesce apprezzeranno le capesante scottate in padella, delicatamente abbinate a una purea di topinambur e a una crema di pancetta aromatizzata alle erbe. Per concludere in dolcezza, le crêpes Suzette flambate o la crème brûlée alla lavanda delizieranno i più golosi.

Il ristorante Le Siècle: un indirizzo da non perdere.

Dietro l'ingresso, ispirato ai celebri treni della metropolitana parigina di Hector Guimard, si cela un arredamento che rende omaggio allo stile Art Nouveau. Divani in velluto rosso, un tetto in vetro Art Déco, dettagli in rame e boiserie creano un'atmosfera senza tempo. Con la sua posizione privilegiata di fronte mare, Le Siècle è il luogo ideale per una cena romantica, un pranzo di lavoro o un momento di relax con gli amici.

Da non perdere: le ultime serate dedicate all'opera, venerdì 7 marzo e 11 aprile 2025. Potrete godervi le più belle arie d'opera gustando una deliziosa cena.

Prenotate subito il vostro tavolo e lasciatevi sedurre dal nuovo menù, un invito ad assaporare il meglio della gastronomia locale in un ambiente eccezionale.