Ogni mese, il West End Hotel **** dedica un approfondimento a uno dei suoi dipendenti, ponendogli una serie di domande pensate per comprendere meglio il suo lavoro e le sue motivazioni quotidiane. Oggi, l'hotel presenta Saverio Greco, barista.

Puoi presentarti?

Mi chiamo Saverio, sono un barista e ho iniziato a lavorare al West End Hotel all'inizio dell'anno. È stata una splendida avventura, iniziata solo pochi mesi fa, ma mi sento già parte integrante del team. Spero di poter continuare questa collaborazione con loro a lungo.

Cosa trovi più affascinante nel tuo lavoro?

Ciò che più mi piace è interagire con i clienti. Adoro accoglierli, creare un'atmosfera amichevole e condividere un momento piacevole con loro. Lavorare dietro al bancone è un po' come essere su un palcoscenico: bisogna trasmettere energia e un sorriso. Attribuisco inoltre grande importanza alla preparazione dei drink, inclusi cocktail, caffè e altre bevande, perché ogni dettaglio conta.

Quale consiglio daresti a un nuovo dipendente?

Gli direi che, prima di tutto, bisogna essere appassionati del proprio lavoro. È un lavoro che permette di incontrare molte persone e richiede capacità di ascolto, empatia e affidabilità. È una posizione molto gratificante e un vero piacere da svolgere se si ama interagire con le persone e condividere esperienze.

Qual è il tuo posto preferito al West End Hotel?

Senza esitazione, la terrazza del ristorante Le Siècle, recentemente rinnovato. Ha un'atmosfera fresca e accogliente, perfetta per godersi un momento conviviale. Mi piace molto anche la hall dell'hotel, con il suo fascino e la sua eleganza senza tempo.

Quali sono i tuoi ricordi più belli dell'hotel?

Sono appena arrivato qui, quindi non ho ancora molti ricordi, ma ho già avuto il piacere di vivere delle splendide serate d'opera con un pubblico caloroso e appassionato. Sono sicuro che molti altri momenti arricchiranno questa esperienza.

Quali consigli dareste agli ospiti per sfruttare al meglio il loro soggiorno?

Consiglierei loro semplicemente di venire a scoprire questo superbo hotel! Il ristorante è eccellente, così come il bar, e soprattutto l'accoglienza è eccezionale. Il West End Hotel ha davvero qualcosa di unico da offrire a ciascuno dei suoi ospiti.