{"id":7235,"date":"2024-03-13T15:58:42","date_gmt":"2024-03-13T14:58:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotel-westend.com\/?p=7235"},"modified":"2024-03-13T16:01:28","modified_gmt":"2024-03-13T15:01:28","slug":"hotel-west-end-menu-special-paques-au-restaurant-le-siecle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotel-westend.com\/2024\/03\/13\/hotel-west-end-menu-special-paques-au-restaurant-le-siecle\/","title":{"rendered":"H\u00f4tel West End : menu sp\u00e9cial P\u00e2ques au restaurant Le Si\u00e8cle"},"content":{"rendered":"
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Dimanche 31 mars, pour c\u00e9l\u00e9brer P\u00e2ques, le restaurant Le Si\u00e8cle<\/a>, invite les visiteurs et les Ni\u00e7ois \u00e0 passer un d\u00e9licieux moment lors d\u2019un d\u00e9jeuner sp\u00e9cial. Situ\u00e9 au pied de l\u2019h\u00f4tel West End, Le Si\u00e8cle arbore un univers Art D\u00e9co qui transporte dans une ambiance hors du temps. Cette adresse gourmande offre une cuisine locale \u00e9labor\u00e9e avec des saveurs azur\u00e9ennes. Ainsi, \u00e0 l\u2019occasion du dimanche pascal, un menu sp\u00e9cial a \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9.<\/p>\n Le chef et sa brigade ont en effet concoct\u00e9 un d\u00e9jeuner qui d\u00e9butera par un carpaccio de saumon et son \u0153uf mollet<\/em> ou par un \u0153uf meurette<\/em>. Ensuite, au menu, l\u2019incontournable agneau pascal confit pendant 7 heures et ses l\u00e9gumes de saison<\/em> viendront r\u00e9galer les papilles des h\u00f4tes. Et pour les gourmands, un choix de deux d\u00e9lices sucr\u00e9s sera propos\u00e9 en dessert : Croustillant au chocolat Grand Cru et sa glace artisanale myrtille violette ou un bavarois \u00e0 la mandarine et c\u0153ur mandarine combava<\/em>.<\/p>\n En marge des f\u00eates de P\u00e2ques, le restaurant Le Si\u00e8cle propose des soir\u00e9es d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la musique, tel que les soir\u00e9es Op\u00e9ra. Un vendredi sur deux et ce jusqu\u2019au 12 avril 2024, les repas seront rythm\u00e9s par les plus grands airs d\u2019op\u00e9ra, interpr\u00e9t\u00e9s par les singings waiters<\/em>. Et pour les f\u00e9rus de piano, Le Si\u00e8cle a aussi imagin\u00e9 des soir\u00e9es piano\/voix<\/a> avec le pianiste et chanteur Angelo Verdi. Nich\u00e9 au c\u0153ur du mythique H\u00f4tel West End, le restaurant Le Si\u00e8cle est appr\u00e9ci\u00e9 par les visiteurs et les locaux pour son ambiance unique et son cadre original. Quand les beaux jours reviennent, Le Si\u00e8cle s\u2019ouvre sur une terrasse ensoleill\u00e9e surplombant la promenade des Anglais et offrant une vue \u00e9poustouflante sur la grande bleue.<\/p>\n