HOPE : le cocktail création d’Octobre Rose au restaurant Le Siècle
Tout au long du mois d’octobre, le restaurant Le Siècle de l’Hôtel West End se met à l’heure d’Octobre Rose. À l’occasion de cette campagne de sensibilisation incontournable, l’hôtel a imaginé une création éphémère pleine de douceur et d’engagement : le cocktail “HOPE”.
Un cocktail fruité, frais et plein de peps, parfait pour accompagner un déjeuner ou un dîner face à la Méditerranée.
La recette du cocktail « HOPE »
Exceptionnellement, le barman vous dévoile la recette du cocktail que vous pouvez retrouvez tous le mois d’octobre au restaurant Le Siècle :
Ingrédients :
- 3 cl de gin
- 1 demi citron vert fraîchement pressé
- 2 cl de sirop de pastèque
- 2 cl de liqueur de litchi
Préparation :
- Dans un shaker, rempli de 8 glaçons, ajoutez le gin, le jus de citron vert, le sirop de pastèque et la liqueur de litchi.
- Remplissez le shaker de glace, fermez et secouez énergiquement pendant une trentaine de secondes.
- Versez dans un verre à Martini sans glaçon et dégustez votre cocktail HOPE !
Et pour que chacun puisse trinquer à cette belle cause, le HOPE existe aussi en version sans alcool.
Un cocktail engagé pour une belle cause : Octobre Rose
Depuis 2019, l’Hôtel West End et les établissements du groupe 3A Hôtels La Collection participent activement à Octobre Rose aux côtés de l’association niçoise SOS Cancer du Sein. Année après année, cette mobilisation a permis de récolter des fonds précieux. En 2023, la générosité des clients avait permis de réunir 7 904 €. Cette année, l’Hôtel West End espère faire encore mieux grâce à la solidarité de chacun. Car derrière chaque verre de HOPE, il y a un geste concret : 50 % du montant hors taxes de chaque cocktail vendu est reversé à SOS Cancer du Sein.
Une expérience solidaire à partager
Et pour prolonger cette belle initiative, d’autres créations exclusives sont à découvrir dans les établissements du groupe 3A Hôtels La Collection. Une façon savoureuse d’unir plaisir et générosité, tout au long du mois d’octobre.
En choisissant l’Hôtel West End et en dégustant le cocktail HOPE au restaurant Le Siècle, vous ne vivez pas seulement un bon moment face à la mer : vous contribuez à une cause qui change des vies !

