Et si, pour célébrer l’arrivée de 2026, vous choisissiez la douceur hivernale de la Côte d’Azur ? Cette année encore, l’Hôtel West-End se pare de ses plus belles décorations pour accueillir les fêtes de fin d’année dans une ambiance raffinée, chaleureuse et résolument festive.

Sur la Promenade des Anglais, le restaurant Le Siècle vous donne rendez-vous pour un réveillon inoubliable où gastronomie et atmosphère vibrante se rencontrent le temps d’un dîner.

Une soirée de la Saint-Sylvestre animée… et en musique avec Brooklyn2Nice !

Pour accompagner ce passage à la nouvelle année, le restaurant Le Siècle accueille une animation musicale live signée Brooklyn2Nice. Leur univers mêlant soul, pop, jazz revisité et rythmes modernes promet de rythmer votre soirée du 31 décembre du premier toast de champagne jusqu’au compte à rebours final.

Un menu sur son 31 : l’expérience gastronomique au restaurant Le Siècle

Le chef du restaurant Le Siècle signe un menu d’exception. Parmi les créations proposées, les convives pourront déguster par exemple un homard poché aux agrumes, un filet de bœuf en Rossini ou encore un croustillant au chocolat noir pour terminer le repas sur une note gourmande.
Prolongez la magie lors du déjeuner du jour de l’An

Le lendemain, le restaurant continue de faire rayonner les fêtes avec un déjeuner du 1ᵉʳ janvier tout en douceur. C’est l’occasion idéale de prolonger les plaisirs : un velouté de chanterelles, un dos de cabillaud rôti, un filet de veau ou un patchwork de bûches millésime 2026. Il y en a pour tous les goûts ! Un moment parfait pour prolonger l’esprit des fêtes, entre amis ou en famille.

Accéder à l’ensemble des menus complets en cliquant ici.

Un réveillon sur la Promenade des Anglais… une expérience à part

Entre la douceur du climat niçois, l’élégance historique de l’Hôtel West-End et la cuisine gastronomique du restaurant Le Siècle, votre passage à 2026 promet d’être aussi festif que mémorable ! Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’une soirée animée ou d’un moment chaleureux entourés de vos proches, l’Hôtel West-End offre le cadre parfait pour accueillir la nouvelle année.

Prêt à vivre un réveillon digne de la Riviera ?

La réservation est obligatoire par téléphone au +33 (0)4 97 20 25 27 ou par mail à l’adresse suivante : westend@3ahotels.com.