Ce vendredi 6 mars 2026, l’Hôtel West End vous invite à vivre une Soirée Opéra au sein de son restaurant emblématique, Le Siècle. Une expérience immersive où la gastronomie rencontre la magie du chant lyrique.

Un concept original : le dîner devient spectacle

La soirée débute, vous prenez place à votre table, la lumière est douce, les conversations s’animent et les premiers plats arrivent. Puis, presque sans prévenir, le dîner change de rythme. Les serveurs, que vous pensiez dédiés au service, révèlent leur voix et deviennent artistes lyriques.

Inspiré du concept des singing waiters, ce dîner-spectacle surprend et émerveille. Les interprètes, sous l’apparence de membres du personnel, dévoilent des performances vocales puissantes et émouvantes, transformant le repas en un véritable moment de scène. Une expérience vivante, interactive et surtout inoubliable, où l’émotion surgit là où on ne l’attend pas.

Deux voix d’exception pour une soirée unique

Ce vendredi, deux artistes illumineront la salle : Laurie Jauffret, soprano diplômée du Conservatoire National de Nice, séduit par la pureté et la sensibilité de son timbre. À ses côtés, Gilles San Juan, ténor de l’Opéra de Nice et révélé au grand public lors de la saison 8 de The Voice, apporte toute la puissance et l’intensité du grand répertoire lyrique. Leur complicité artistique, leur énergie et leur générosité créent une ambiance vibrante qui traverse la salle et touche chaque convive.

Le Siècle : l’élégance au cœur de la Promenade des Anglais

Situé au pied de l’hôtel, face à la célèbre Promenade des Anglais, le restaurant Le Siècle offre un cadre d’exception. Son décor Art Nouveau, ses banquettes en velours rouge et sa superbe verrière Art Déco plongent les invités dans une atmosphère raffinée.

Côté cuisine, le chef et sa brigade signent une carte où tradition et modernité se rencontrent avec subtilité. Risotto aux légumes délicatement parfumé, chateaubriand flambé au Cognac, rigatoni au gorgonzola… Chaque assiette célèbre les saveurs méditerranéennes et accompagne avec élégance les envolées lyriques de la soirée.

N’attendez plus pour réserver au 04 92 14 44 00 ou sur le site internet officiel de l’Hôtel West End.