Tous les mois, l’Hôtel West End**** met en avant un de ses collaborateurs à travers une série de questions et ce, afin de mieux comprendre son métier et ce qui le motive au quotidien dans ses missions. Aujourd’hui, l’hôtel vous présente Adrien Attia, Adjoint de direction.

Pouvez-vous vous présenter ?

Bonjour, je m’appelle Adrien Attia, je suis adjoint de direction à l’Hôtel West End depuis octobre dernier, cela fait donc environ huit mois que j’occupe ce poste. J’ai 25 ans. Je suis encore assez jeune, mais j’ai déjà acquis une certaine expérience dans l’univers de l’hôtellerie, un domaine qui me passionne profondément.

Qu’est-ce qui vous passionne le plus dans votre métier ?

Ce que j’apprécie par-dessus tout, c’est la diversité et la polyvalence du métier. Aucune journée ne se ressemble : les missions sont variées, les défis nombreux et nous sommes même amenés à nous déplacer dans différents départements. Cette richesse d’expériences me permet d’apprendre continuellement, ce qui est très stimulant. C’est cette variété qui rend mon quotidien aussi passionnant.

Quel conseil donneriez-vous à un nouveau collaborateur ?

Je lui conseillerais d’être sincère, mais surtout curieux. Il ne faut pas hésiter à poser des questions, à approfondir les sujets et de saisir chaque occasion pour s’instruire. Je vois chaque expérience comme une opportunité d’apprentissage et je pense que l’Hôtel West End est un très bon endroit pour cela.

Quel est votre endroit préféré à l’Hôtel West End ?

Sans hésiter, la Palmeraie. C’est un endroit que j’aime particulièrement, notamment tôt le matin : l’atmosphère y est paisible et accueillante. Puis, un peu plus tard dans la journée, vers 9h ou 10h, l’activité monte doucement en intensité, dans une ambiance toujours agréable. C’est un lieu de passage où tout le monde commence sa journée avec énergie et le sourire.

Quels sont vos meilleurs souvenirs à l’hôtel ?

Je n’ai pas encore eu l’occasion de vivre une saison complète, mais l’un de mes meilleurs souvenirs reste sans doute la période de Noël dernier. Les préparatifs, les décorations, la participation collective… Chaque membre de l’équipe a apporté sa touche personnelle. Nous avons même eu le plaisir d’offrir des cadeaux aux clients et aux collaborateurs. Il régnait une véritable magie et une belle cohésion entre les équipes.

Quels conseils donneriez-vous aux clients pour profiter de leur séjour ?

Tout simplement : profitez de tous nos services. Commencez par un bon petit-déjeuner puis n’hésitez pas à réserver au restaurant, la carte est excellente, l’équipe formidable et l’ambiance chaleureuse. Surtout, n’ayez pas peur d’aller à la rencontre des membres du personnel, de leur poser des questions : nous sommes là pour vous accompagner et vous conseiller. Nous trouverons toujours une solution pour que votre séjour soit une réussite et que vous en gardiez de bons souvenirs.